17:01 h. Lunes, 22 de Abril de 2019

Salas: Remojonero y cita gastronómica

La plaza principal de Salas de los Infantes volvió  a ser un hervidero de gente en la nueva edición, la vigésimoprimera,  de la jornada de la matanza del cerdo, con socarrado del gorrino, limpiado y colgado, demostración de la preparación de viandas para su posterior degustación o los bailes tradicionales por parte del Grupo de bailes tradicionales.

Cerca de 500 kilos de viandas se consumieron en una jornada desapacible, triste de apariencia y fría. La asadurilla estaba riquísima, y por todos los rincones no dejaban de pasar bandejas con estos ricos manjares.

Parte de los asistentes a la mañana se quedaron también por la tarde para asistir a la puesta en escena del musical 'El Reino del Hielo'.

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