04:25 h. Martes, 16 de Octubre de 2018

Pinares Noticias

El secretario general de Agricultura y Alimentación ha querido unir en FITUR los Caminos Naturales y la gastronomía

Hontoria abre camino en la Ruta por la extinta vía

El alcalde, Javier Mateo, considera fundamental la colaboración de los distintos pueblos por los que atraviesa la ruta. El regente de la Estación de Río Lobos explicó un vídeo en Fitur con imágenes de la ruta en el término hontoriano.

pinaresnoticias.com  |  19 de Enero de 2018 (01:27 h.)
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Imágenes  de la presentación de Hontoria en Fitur.
Imágenes de la presentación de Hontoria en Fitur.

STAND CAMINOS NATURALES20180118_18133320180118_181605Hontoria del Pinar y el Camino Natural del Santander-Mediterráneo se han hecho presentes este jueves 18 de enero en la Feria Internacional de Turismo, Fitur 2018, en el stand que el Ministerio de Medio Ambiente tiene instalado en el Pabellón número 9 del recinto ferial.

La presentación del vídeo y tramo hontoriano ha corrido a cargo del alcalde y el regente de La Estación de Río Lobos. Ambos han destacado las posibilidades de la ruta, en un acto al que han asistido representantes del proyecto Arraigo, y de la Asociación Repuebla, entre otros.

Carlos Cábanas

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha asegurado, en la presentación de la iniciativa “Viaja por los Paisajes y Sabores de España” que ha tenido también lugar en el stand que el Ministerio  de Medio Ambiente ha instalado en FITUR 2018, que unir nuestros grandes paisajes con los sabores de nuestra gastronomía, los hace más valiosos, y permite reforzar la potencialidad turística del territorio español.

Esta iniciativa, ha apuntado el secretario general, aúna, mediante un amplio recorrido por la geografía española, las grandes posibilidades que brindan al turista que quiere conocer y disfrutar de nuestro país, los Parques Nacionales, las Reservas de la Biosfera, los Caminos Naturales y los alimentos y la gastronomía presentes en todos estos lugares. Se aglutinan así, ha señalado, varios de los trabajos que realiza en Ministerio en favor del desarrollo de nuestros territorios y de la puesta en valor de nuestros alimentos de calidad y de nuestro patrimonio natural. 

STAND CAMINOS NATURALES

VALORES DEL PATRIMONIO NATURAL

En el ámbito de los valores del patrimonio natural, Cabanas ha recordado que se celebra el centenario de los dos primeros Parques Nacionales de España: el de Picos de Europa y el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. Desde entonces, ha explicado el secretario general, con una media anual de visitas de más de 10 millones de personas en los últimos 10 años, la Red de Parques Nacionales se ha consolidado como una red con espacios naturales, en los que se ha conseguido una estrecha vinculación entre estos enclaves naturales y las personas que los visitan.

También ha destacado el gran valor de las 48 Reservas Españolas de la Biosfera, integradas en el conjunto de las reservas que están reconocidas por la UNESCO, y la importante aportación al medio rural que ofrecen los Caminos Naturales, que recorren el territorio nacional por parajes de gran belleza.

Su desarrollo, ha apuntado Cabanas,  se enmarca en un Programa específico que se inició hace 24 años con el objetivo de impulsar el desarrollo rural a través de la promoción, valorización y conocimiento del medio rural, mediante la recuperación y puesta en servicio de antiguas infraestructuras de comunicación caídas en desuso, contándose en la actualidad con  más de 130  itinerarios, que suponen aproximadamente 10.000 km de caminos en servicio, en los que el Ministerio lleva invertidos más de 230 millones de euros.

De esta forma, ha añadido, la puesta en uso de cada Camino Natural abre nuevas oportunidades de actividad en la zona en que se ubica, y, con ella, la posibilidad de desarrollo del potencial económico que poseen.

ALIMENTOS DE CALIDAD DIFERENCIADA

Junto a estos valores del territorio, el secretario general ha resaltado también el carácter complementario de los alimentos de calidad diferenciada, presentes en toda nuestra geografía, que se erigen como un elemento clave en las políticas de desarrollo y sostenibilidad de los tejidos rurales, además de ser un elemento estratégico clave para la promoción de nuestro sector agroalimentario y de España en el exterior.

En estos momentos, ha indicado el secretario general, contamos con unas 350 figuras de calidad diferenciada, entre vinos, bebidas espirituosas y otros productos agroalimentarios, lo que nos sitúa en tercer lugar a nivel de la UE, detrás de Italia y Francia, en número de Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas. Unos productos reconocidos y valorados por los consumidores y que forman parte imprescindible de nuestra afamada gastronomía.

La idea, por tanto, de unir estos tres aspectos en el ámbito turístico, ha concluido Cabanas, es fundamental ya que el desarrollo rural ha de tener un enfoque integrador que debe poner en valor estos territorios, buscando sinergias dentro de la riqueza natural y alimentaria que poseen