01:55 h. Martes, 21 de Noviembre de 2017

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La actividad está organizada por el Ayuntamiento de Quintanar de la Sierra

Quintanar recoge el testigo de las jornadas micológicas con el programa del 10 al 12 de noviembre

Durante el fin de semana, bares y restaurantes de la población ofrecen variadas tapas que cuentan con las setas como parte de sus ingredientes. Nino Santamaría ofrecerá el viernes la conferencia, y Luis Alberto Simón, la Master Class de Cocina.en la tarde del sábado.

pinaresnoticias.com  |  08 de Noviembre de 2017 (16:56 h.)
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Cartel anunciador de las jornadas de Quintanar.
Cartel anunciador de las jornadas de Quintanar.

Quintanar de la Sierra vive sus primeras jornadas micológicas con un programa de actividades, coordinado desde el Ayuntamiento, y que se extiende del 10 al 12 de noviembre.

Los actos empiezan a las 20 horas el viernes día 10 con la clasificacion de las setas, arranque de la feria de productos agroalimentarios y, a las 20,30, la charla de Nino Santamaría 'La riqueza micológica de la zona de Pinares', en la sala municipal Conrado Blanco.

En la jornada del sábado 11, por el mediodía, desde las 13,30, se podrá realizar la 'Ruta de la Tapa Micológica',con pinchos y tapas en Bar Restaurante Arlanza, Café Sanza, Bar La Campiña, Bar Plaza, El Cenador y Casa Ramón.

Ya por la tarde, desde las siete, Luis Alberto Simón, del restaurante El Cenador, quien participaba en las jornadas micológicas de Navaleno el pasado fin de semana, ofrecerá una Master Class sobre cocina.

El domingo se cierra el programa con la ruta de la tapa a mediodía, y por la tarde, a las 20 horas, el sorteo de los premios entre los participantes en la Ruta de la tapa.

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